Read More食オタメンバーズぽよ<食のオタク>ぽよ Poyo <保有資格>・フードアナリスト 3級・食品衛生責任者 とにかく食べ物が大好きでフードアナリストになりました。日本の名産品を始め、素敵なお店(マクロビやヴィーガン、地域に根付いたお店が多め)を紹介しています。...
Read More食オタメンバーズ川畑 菜奈<食のオタク>川畑 菜奈 Nana Kawabata <保有資格>・管理栄養士・フードスペシャリスト・食物調理技術検定1級 病院の管理栄養士として勤務しております。学生の頃から社会人になるまで、モデル活動をしていました。よろしくお願いい...
Read More食オタメンバーズ田代 由紀子<食のオタク>田代 由紀子 Yukiko Tashiro <保有資格>・野菜ソムリエプロ・アスリートフードマイスター1級・発酵食品ソムリエ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに...
Read More食オタメンバーズ脇田 朋子<食のオタク>脇田 朋子Tomoko Wakita <保有資格>・栄養士・フードコーディネーター・野菜ソムリエ・唎酒師・ビアアドバイザー・エシカル・コンシェルジュ 食品卸商社(㈱久世)にて外食業界(居酒屋、レストラン、カフェ、スーパー銭...
Read More食オタメンバーズあやごはん<食のオタク>あやごはん Ayagohan <保有資格>・食生活アドバイザー2級・上級幼児食インストラクター 5歳と2歳の母で日々のおうちごはんをInstagramに投稿しています。電気圧力鍋やオーブンを使った、時短、ほったらかし料理が...
Read More食オタメンバーズ多田 ゆかり<食のオタク>多田 ゆかりYukari Oota <保有資格>・管理栄養士・食生活アドバイザー・マクロビオティックセラピスト・認知症予防食生活支援指導員・サプリメント管理士 ファスティング(プチ断食)施設にてメニューを考案し、ダイエット...
Read More食オタメンバーズ新開 由利恵<食のオタク>新開 由利恵 Yurie Shinkai <保有資格>・スポーツフードアドバイザー・食育アドバイザー アスリートフードアドバイザーと食育アドバイザーの資格を活かし、過去部活生に向けて講演会を数回行った経験があります。3人兄...
Read More食オタメンバーズ谷口 陽香<食のオタク>谷口 陽香 Haruka Taniguchi <保有資格>・管理栄養士・食育インストラクター1級・健康美容食育指導士 病院勤務(精神科、訪問栄養指導)を約9年経験し、改めて食事や食育の大切さを感じ、もっと活動の場を広げたい...
Read More食オタメンバーズsachi<食のオタク>sachi <保有資格>・野菜ソムリエ・食品衛生責任者 料理研究家・野菜ソムリエレシピ開発、メディア出演、michill公式ライター執筆、レシピ本掲載多数レシピコンテスト入賞多数、等食品衛生責任者只今、調理師の勉強中 《情...
Read More食オタメンバーズ柘植 美咲<食のオタク>柘植 美咲 Misaki Tsuge <保有資格>・管理栄養士・栄養士・食品衛生管理者・焼酎ソムリエ・焼酎コンシェルジュ・ソムリエインストラクター・ワインコンシェルジュ・カクテルコンシェルジュ・カクテルソムリエ 「食から心...
Read More食オタメンバーズアキホ<食のオタク>アキホAkiho <保有資格>・栄養士・管理栄養士・家庭料理検定3級 幼い頃から、新体操、水泳、陸上、バスケットボール等様々なジャンルの競技を経験してきました。最終的に、バスケットボール一択に絞り自分自身もアスリートとして...
Read More食オタメンバーズ石橋 絵理<食のオタク>石橋 絵理 Eri Ishibashi <保有資格>・フードコーディネーター・J.S.A.ソムリエ・発酵食スペシャリスト 嫁ぎ先が味噌蔵をしていて生味噌の美味しさに感動し、発酵に興味を持ち発酵食スペシャリストにɲ...
Read More食オタメンバーズ藤本 祐子<食のオタク>藤本 祐子 Yuko Fujimoto <保有資格>・フードアナリスト3級・フードアナリスト4級 美味しいものを作るのも食べるのが大好きで、食とはなんぞやの疑問から、フードアナリストの資格を取得。食べ歩きも趣味で、インスタ...
Read More食オタメンバーズ稲葉 えみ<食のオタク>稲葉 えみ Emi Inaba <保有資格>・調理師・食生活アドバイザー・食品表示検定一級・食物調理技術検定一級・トータルフードコーディネーター 福岡県出身、広島県在住の25歳。高校で調理科に進み調理師免許取得。その後、レ...
Read More食オタメンバーズtomoe<食のオタク>tomoe Tomoe <保有資格>・栄養士・栄養教諭・家庭科教諭・フードスペシャリスト 作ること、食べることの楽しさを伝えたいと活動を開始。栄養士で働きながら、2児のママとして育児にも奮闘中!! 《情報発信》 【inst...
Read More食オタメンバーズ植田 唯<食のオタク>植田 唯 Yui Ueda <保有資格>・管理栄養士・栄養教諭一種免許状 管理栄養士養成大学卒業後、料理教室や高齢者施設、特定保健指導など管理栄養士の経験を積み上げてきました。現在はフリーランスとなり、医療系専門学校で栄養...
Read More食オタメンバーズ柴田満里子<食のオタク>柴田満里子Mariko Shibata <保有資格>・管理栄養士 ・健康咀嚼指導士・離乳食アドバイザー 管理栄養士として介護・医療・歯科分野で10000人以上の食支援を経験。管理栄養士として「寄り添う栄養カウンセリング」と...
Read More食オタメンバーズ山形 ゆかり<食のオタク>山形 ゆかりYukari Yamagata <保有資格>・薬剤師・薬膳アドバイザー・フードコーディネーター 薬剤師、薬膳アドバイザー、フードコーディネーターです。病院薬剤師で働くなか、食の大切さ、食の楽しさを実感。現在は、...
Read More食オタメンバーズ角田 佳子<食のオタク>角田 佳子 Yoshiko Sumida <保有資格>・調理師・栄養士・食養生ジュニアコーディネーター 広告、web、カタログ、書籍関連、TV、CMなどのフードスタイリングや撮影用の料理の制作、また企業様や店舗向けの商品・...
Read More食オタメンバーズ窪田 洋子<食のオタク>窪田 洋子 Yoko Kubota <保有資格>・フードコーディネーター・ソムリエ・グラン・マエストロ・デ・テキーラ・ラム・コンシェルジュ・シェリー・アンバサダー・メスカレロ・カサッシャ・コンシェルジュ・チーズプロフェッシ...