お取り寄せレポート 編集長 藤田 おいしい野菜とフルーツが大好き！レア食材大好き！私たち365マーケットが、最初にお取引くださったのが斎藤完一さん。野菜ソムリエの資格を持ち、日本一になった経歴も持つ、私がレポートします♪ 我らが完ちゃん♪ ...

https://youtu.be/OjrvmQUEB-o 生産者さんより 　「MIYAZAKI GREEN PAPAYA」は宮崎県新富町の温暖な気候で育った青パパイアです。栽培期間中は農薬を使用せず、手間暇かけて育てました。青パパイアは通称...

ハニーベイブが届いた！ 中ヨークシャー種とは？ まず、豚の品種について調べてみました。 豚の種類は世界中で300～400品種とも。食肉として主に生産されているのはこの６種類。 ▼主な食肉品種６種 以前は日本では、ほとんどが「中ヨークシャー種...

岩城農園さんの野菜は、味が濃い～。そのまんまを味わいたいし、旨味を頬張りたいし…ついついワイルドに食べたくなちゃう、そんな野菜です！ 生産者紹介 岩城農園さんは、茨城県取手市にあります。園主の岩城敬（いわきたかし）さんです！ 人柄の良さが、...

生産者さんより ////生産者　自己紹介////ファムファームは埼玉県入間市にある小さな農園です。園長こと僕、小島宏平（39）が2008年に新規就農し、農園はスタートしました。その後家族も加わり、現在は４人で営んでいます。経営はとてもシンプ...

「そうそう！この味！！これが本当の味なんだよね。」繊細な味が五感を刺激してくる。目をつぶって味わいたくなる。そんな野菜たち 今回は、野菜オタクの私が、魅了された久野農園さんの野菜をご紹介します。 生産者紹介 久野さんの野菜と初めて会ったのは...

https://youtu.be/cVS4WzfrH-Y ←産地の様子はコチラ おすすめポイント おすすめPOINT 菌床ではなく、珍しい原木の舞茸！　 通常出回る舞茸は菌床栽培で育てられますが、丹波山倶楽部では、原木で舞茸を栽培されていま...

https://youtu.be/Vmxmt0AAyAY https://youtu.be/cVS4WzfrH-Y 　 販売サイトを見る 商品紹介 おすすめPOINT 菌床ではなく、珍しい原木の舞茸！　 通常出回る舞茸は菌床栽培で育てられま...

真面目で、素朴、安心・安全な麦茶 カフェインに強くないので、午後に飲むのはもっぱらノンカフェインのお茶。なので年間通して麦茶を愛飲しています。ペットボトル入りはもちろん、水出しや煮出し用もスーパーなどで手軽に麦茶は買えますが、イケマコさんの...

安全も味もしっかり管理！なのに水出しもカンタン！ 佐賀県に広大な農地を持つイケマコさん。酵素と微生物のはたらきを利用し、生きた土づくりを行う酵素栽培で、植物が本来持つ自然の力をアップ。農薬を化学肥料の使用を少なく抑えて病気に強く安心で安全な...

『イケマコ』の想い 「イケマコ」とは、佐賀県で穀物商社を興した先代の池田誠さんの名前からの略称。地域を大事にしてきた先代の想いを受け継いで、安心、安全なのはもちろん！佐賀の自然豊かな生きた土つくりで農薬や化学肥料の使用を少なく抑えた病気に強...